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甲亢可以吃小龙虾吗

养生之道网导读:甲亢人群对饮食的要求是很高的。甲亢人群必须要禁碘饮食,所有海里的食物,包括海带、紫菜、大螃蟹,还有带鱼等食物中均含有碘。

甲亢可以吃小龙虾吗

甲亢人群是不能吃含有碘的食物,也不能吃海鲜的。

那么小龙虾是海鲜吗?这个问题我想大部分人都不清楚吧。其实小龙虾不是海鲜来的,小龙虾是属于河虾的一种,甲亢人群是能够吃小龙虾的,但一定不能贪多。据悉,每100g小龙虾中,含7.9 微克的硒。硒元素是一种稀有元素,在体内起着平衡氧化还原氛围的作用,研究证明具有提高动物免疫力作用。随着体内硒含量水平升高,甲状腺疾病的发病率会不断降低。

吃小龙虾也要适可而止,不能吃的太多。

适量吃一些小龙虾对甲亢患者的身体是有好处的。但是,需要避免采用重油、重盐的烹饪方式,避免增加不必要的热量,给身体造成负担。目前大部分的做法是麻辣或辛辣口味,这种做法并不适合甲亢患者,辛辣刺激的食物会对甲亢的病情恢复有不利影响。所以,甲亢可以吃小龙虾,但是需要注意吃的量及烹饪的方法。

甲亢人群可以吃蒜蓉小龙虾、清蒸小龙虾、鱼香小龙虾,不要吃麻辣小龙虾,避免对身体造成不良刺激,加重病情!

1.蒜蓉小龙虾的做法:首先用小刷子将小龙虾充分清洗干净,沥干水分,起锅烧油。油热后,放入一勺蒜末和一勺姜末。爆香,倒入沥干水分的小龙虾,不断翻炒;炒至小龙虾颜色变红,加入适量盐,继续翻炒;最后在锅中加入一勺生抽,和一勺醋,倒入少许清水。翻炒均匀,大火收完汁,即可出锅。

2.清蒸小龙虾的做法:用小刷子将小龙虾充分清洗干净;锅中烧水,水开后放入小龙虾,大火蒸10分钟;取出蒸熟小龙虾装盘;将姜蒜、辣椒碎混合,加入生抽,将油烧热,趁热浇入拌匀,蘸食即可。

3.鱼香小龙虾的做法:用小刷子将小龙虾充分清洗干净;葱切葱花,姜蒜切米,泡红辣椒切末,备用;大火起锅放油,油五成热时放入姜、蒜米和泡辣椒末炒出香味,再放入葱花同炒;加入盐、酱油、汤、绍酒烧开;放入小龙虾焖煮15分钟;放入糖醋调味,下水豆粉勾芡,起锅装盘。

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